Las nueces pecanas son ricas en fibras y vitamina E, y en menor medida tambien cuenta con vitamina C, niacina, ácido pantoténico, tiamina, riboflavina, vitamina A, potasio, fósforo, magnesio, calcio, zinc, hierro, manganeso, cobre y selenio
Lo que le confiere propiedades muy interesantes para mejorar el sistema inmunológico, el sistema cardiovascular y el cerebro.